lunchbox klaar? aan de slag!

Een lekkere start van een nieuwe schooljaar of na de vakantie weer gezonde start op het werk. Tijd om terug in je ritme te komen! Zorg voor een goedgevulde en gezonde broodtrommel met het allerlekkerste brood van onze familiebakker, knapperige snackgroenten van onze vaste Nederlandse telers en voedzame tussendoortjes. Alles van de beste biologische kwaliteit.
 
ekoplazanl-linksrechts-blok-7

Schat van de natuur

Kokoswater uit jonge Filipijnse kokosnoten. Onverhit, waardoor de smaak en voedingsstoffen zoveel mogelijk behouden blijven. Kleurt het kokoswater roze? Dat gebeurt bij het sap van jonge kokosnoten en is het gevolg van een puur en natuurlijk oxidatieproces. Zo weet je zeker dat het sap zo min mogelijk is bewerkt.

Rebel Kitchen

Topkwaliteit koudgeperste sappen

Koudgeperst verse sappen in hun puurste vorm. Door de Cold press methode komt geen warmte vrij en blijven alle vitamines, mineralen en enzymen optimaal behouden. Zonder toegevoegde suikers en conserveringsmiddelen: enkel 100% puur sap.

ekoplazanl-linksrechts-blok-8
JuiceBrothers
ekoplazanl-linksrechts-blok-9

Ambachtelijke crackers

Een bedrijf met een sociaal hart. Want Kari en Patrick nemen geen mensen aan om crackers te bakken, maar bakken crackers om mensen aan te nemen. Het is hun doel om zoveel mogelijk mensen die tussen het wal en het schip vallen in het werkproces, een fijne werkplek te geven.

Kari's crackers

Glutenvrije crackers van bijzonder meel

In een klein dorpje in de Franse Ardeche maakt le Pain des Fleurs al bijna twintig jaar glutenvrije crackers van onder andere boekweit- of kastanjemeel, met zo min mogelijk toevoegingen. Licht en krokant, ideaal als tussendoortje of in de lunchtrommel.


ekoplazanl-linksrechts-blok-10
Le Pain des Fleurs
ekoplazanl-linksrechts-blok-11

Kleur in je lunchbox

Sappige snoeptomaatjes, knapperige radijsjes of mini komkommers: met onze snackgroenten krijgt jouw gezin gemakkelijk de dagelijkse portie groenten binnen. Met liefde geteeld door onze vaste telers, bijvoorbeeld Frank de Koning.

Snackgroenten

Van onze familiebakker

Je lunchbox is niet compleet zonder belegde boterhammen. En het állerlekkerste brood komt van onze familiebakker Van der Westen. Zij bakken met liefde, passie én tijd verse broden en broodjes. Zonder ongewenste toevoegingen, met pure, biologische ingrediënten.

ekoplazanl-linksrechts-blok-12
van der westen
ep_aangekleed-packshot_bakkerij-van-der-westen_vierkant

5 tips voor een gezonde broodtrommel 

Smakelijke sandwiches met tomaat en een blaadje sla. Een fruitsalade met allerlei lekkers uit het seizoen, komkommerfrietjes en snackworteltjes met hummus dip. Allemaal gezonde snacks voor in de broodtrommels waarmee je lekker kunt variëren. En biologisch! Want wij willen alleen het beste voor jou.

  1. Belegde volkoren boterhammen met bijvoorbeeld hummus, gekookt ei en veldsla
  2. Snackgroenten en fruitspiesjes uit het seizoen
  3. Variatie met gevulde (ei)wrap en salade 
  4. Zelfgebakken bananenbrood of appelmuffins
  5. Makkelijke snacks zoals nootjes en gedroogde vruchten

Lunchbox recepten