Ekoplaza breidt verpakkingsvrij assortiment en statiegeldsysteem uit

01 mei 2023 nieuws

Ekoplaza breidt verpakkingsvrij assortiment en statiegeldsysteem uit

In januari hebben we bij Ekoplaza het concept Wisselwaar geïntroduceerd: een assortiment biologische basisproducten, verpakt in glazen statiegeldpotten. En met succes! Daarom breiden we ons verpakkingsvrije assortiment verder uit met verschillende noten, pitten en zuidvruchten. 

31 mei 2023 nieuws

Juni: de Maand van het Kalf!

Caring Farmers organiseert samen met boeren, winkels en maatschappelijke organisaties de Maand van het Kalf. De hele maand juni staat in het teken van boerderijen waar (een deel van) de kalfjes voor langere tijd bij hun moeder mogen blijven. Ook Ekoplaza draagt graag een steentje bij aan dit initiatief. 

img

24 mei 2023 column

Wel verpakt, geen plastic

Van 22 mei tot en met 28 mei 2023 is het De Week Zonder Afval. Tijdens deze week gaan we met z'n allen de uitdaging aan om zo min mogelijk afval weg te gooien. Het kan al door kleine switches te maken in je dagelijkse leven. Bij Ekoplaza helpen we je daarbij.

img

17 mei 2023

Dag van de biodiversiteit: plant een zaadje!

De biodiversiteit in Nederland is flink aan het dalen. Bij Ekoplaza vinden we dat het anders kan en anders moet. We staan voor een klimaatneutraal en klimaatpositief landbouw- en voedingssysteem met volop biodiversiteit.

img

16 mei 2023

Ekoplaza voor het eerst meegenomen in Superlijst Sociaal

Als biologische supermarkt strijden we voor een duurzame wereld. Een belangrijk onderdeel van eerlijk voedsel is dat we zorgvuldig omgaan met de mensen waarmee wij samenwerken in de gehele voedselketen. 

img

16 mei 2023 nieuws

Ekoplaza ondertekent Manifest Dierwaardige Veehouderij

Als één van de ondergetekenden van het Manifest Dierwaardige Veehouderij steunt Ekoplaza het initiatief van de Dierencoalitie en roepen we het kabinet op om de aanbevelingen wettelijk te verankeren. 

img

10 mei 2023 nieuws

Het imkerseizoen is weer geopend

Sinds twee jaar hebben we een samenwerkingsproject met Bijenbaas. Bijenbaas zet bijenkasten in heel Nederland om bij te dragen aan natuur- en bijenbehoud. Ook bij de telers die samenwerken met Ekoplaza! Zo worden de telerbedrijven steeds mooier en groener. Bijenbaas faciliteert alles en geeft ons nu een lente-update.

img

03 mei 2023 editorial

Heet in de koude kas bij BioTuinderij van Brakel

Gert van Brakel en zijn zoon Jaël kweken voor ons sla, paksoi en komkommers. Gert en Jaël werken biologisch, dus bij hen komen de groenten van de volle grond uit de zogeheten koude kas. En deze biologische komkommers zijn veel smaakvoller dan de reguliere!

img

01 mei 2023 nieuws

Ekoplaza breidt verpakkingsvrij assortiment en statiegeldsysteem uit

In januari hebben we bij Ekoplaza het concept Wisselwaar geïntroduceerd: een assortiment biologische basisproducten, verpakt in glazen statiegeldpotten. En met succes! Daarom breiden we ons verpakkingsvrije assortiment verder uit met verschillende noten, pitten en zuidvruchten. 

img

24 apr. 2023 nieuws

Ekoplaza juicht Nederlandse IMVO wetgeving toe

Met de Wet Verantwoord en Duurzaam Internationaal Ondernemen wil een groot aantal politieke fracties ons land voorbereiden op de toekomst. Bij Ekoplaza vinden we dat de toekomst groen en duurzaam moet zijn en dat kinderrechten en mensenrechten gewaarborgd moeten worden

img

19 apr. 2023 column

Écht lekkere vleesvervangers

Vleesvervangers. Het woord impliceert dat vlees de standaard is die vervangen moet worden. Het imiteren van de smaak, kleur, geur en structuur van vlees en de toevoeging van vitamines, resulteert in ultrabewerkte voeding. Wij zien het anders: vlees is zeker niet de standaard en als je het gaat vervangen, kies dan voor écht lekkere ingrediënten.

img

Uitgelicht

Samenwerken voor een gesloten keten

11 apr. 2023 nieuws

Samenwerken voor een gesloten keten

Bio-pioniers Henk van Oers (St. Hendrick) en Klaas de Lange (Weerribben Zuivel) gaan samenwerken. Binnenkort zijn bijna alle rundvleesproducten van St. Hendrick afkomstig van de koeien van Weerribben Zuivel. Bij Ekoplaza vinden we het belangrijk om de keten zo kort mogelijk te maken en de kringloop maximaal te sluiten. Daarom zijn we blij met deze samenwerking van Klaas en Henk.