We zijn gestart met een pilot met biologische zaadvaste groentezaden voor thuisteelt van De Zaderij en Feggies. Hiermee willen we onze klanten op een laagdrempelige manier kennis laten maken met zaadvaste rassen én met de voldoening van zelf telen, oogsten en opnieuw zaaien.

Met deze pilot maken we de relatie tussen zaad, plant, oogst en voedsel tastbaar. Wie zelf een tomaat, wortel of boon opkweekt, ervaart hoeveel tijd, aandacht en natuur er achter voedsel schuilgaan. Door zelf zaden te bewaren voor een volgend seizoen wordt ook de natuurlijke kringloop zichtbaar.

"We willen klanten niet alleen vertellen over biodiversiteit en een toekomstbestendig voedselsysteem, maar ze ook de mogelijkheid geven er zelf iets mee te doen," zegt Roy van de Logt, Category Manager AGF bij Ekoplaza. "Een zakje zaad lijkt klein, maar kan het begin zijn van een eigen moestuin, balkonbak of vensterbank."

Het belang van zaadvaste rassen
Zaadvaste rassen behouden hun eigenschappen van generatie op generatie en kunnen worden vermeerderd en verder ontwikkeld. Ze spelen een belangrijke rol in het behoud van genetische diversiteit, de ontwikkeling van lokaal aangepaste gewassen en de beschikbaarheid van uitgangsmateriaal voor toekomstige veredeling. In een tijd waarin nieuwe gentechnieken zoals CRISPR-Cas en vraagstukken rond patenten, traceerbaarheid en keuzevrijheid volop ter discussie staan, willen we aandacht vragen voor het belang van biologische en zaadvaste rassen.

Eerste resultaten positief
We willen het thema zaadvaste rassen het hele jaar door onder de aandacht brengen en consumenten inzicht geven in de cyclus van zaaien, telen, oogsten en opnieuw zaaien. Ondanks de introductie buiten het traditionele zaaiseizoen zijn de eerste reacties positief. De pilot loopt tot eind oktober. Daarna evalueren we de resultaten en onderzoeken we bij een positieve uitkomst de mogelijkheden voor uitbreiding van het assortiment en uitrol naar meer winkels vanaf het nieuwe zaaiseizoen.

De pilot loopt bij de volgende winkels:

• Ekoplaza Elandsgracht Amsterdam – Elandsgracht 118

• Ekoplaza J.P. Heijestraat Amsterdam – J.P. Heijestraat 105-111

• Ekoplaza Foodmarqt Bilderdijkstraat Amsterdam – Bilderdijkstraat 108

• Ekoplaza Foodmarqt Ceintuurbaan Amsterdam – Ceintuurbaan 402

• Ekoplaza Bussum – Huizerweg 17-19

• Ekoplaza Kerkplein Den Haag – Kerkplein 6

• Ekoplaza Amsterdamsestraatweg Utrecht – Amsterdamsestraatweg 15

• Ekoplaza Den Bosch – Vughterstraat 154

• Ekoplaza Wassenaar – Langstraat 63