kies eens vaker voor vega
Gemaakt door chefs
Handgemaakt in Amsterdam, op traditioneel Italiaanse wijze, maar met eigenzinnige smaakcombinaties. Brandt & Levie is het verhaal van drie jonge chefs die de keukens van Amsterdamse toprestaurants inruilden voor hun eigen worstmakerij. Hun missie is niet alleen beter vlees, maar óók minder vlees. Daarom lanceerden ze onlangs deze heerlijke vega worsten boordevol groenten, peulvruchten, havermout, zaden en pitten. In drie bijzondere smaakcombinaties!
Kant-en-klare peulvruchtenpower
Peulvruchten zijn een van de meest duurzame bronnen van eiwitten en een ideale vleesvervanger dankzij de flinke dosis proteïne, vezels, ijzer, vitamines, mineralen en antioxidanten. Om ze gemakkelijker vaker te eten zijn er Cool Beans: heerlijke kant-en-klare gestoofde bonencreaties, geïnspireerd op de lekkerste peulvruchtengerechten van over de hele wereld. Je eet ze als dip of dinner en er zijn drie varianten. Alleen even opwarmen en klaar!
Van Europese soja
Elke dag maken ze bij familiebedrijf De Hobbit in het Belgische Maldegem met veel liefde tofu van Europese soja. Biologisch staat bij De Hobbit voor een natuurlijke aanpak, van de teelt van de grondstoffen tot het verpakte eindproduct. Met de zachte, romige vleesvervanger tofu kan je alle kanten op: marineren, bakken, verkruimelen of gebruiken in sauzen en dressings.
Zo lekker kunnen peulvruchten zijn
Peulvruchten zijn krachtpatsers op je bord met hun hoge vezel- en eiwitgehalte, maar ook voor de bodem. Echte superhelden dus die ook nog eens heerlijk smaken. Proef maar eens in de balletjes van De Paddestoel, gemaakt met de Nederlandse lupine van teler André Jurrius. Een mooi voorbeeld van keten-samenwerking!
Veelzijdige kookcrèmes
Geef gerechten een romige touch met deze plantaardige cuisines van Isola Bio. Lekker in hartige gerechten, zoete decoraties en creatieve sauzen. Gemaakt van rijst, haver, soja en kokos en vrij van verborgen suikers, vulmiddelen of vage ingrediënten. Vegan, 100% natuurlijk en GMO-vrij.
Pure plantaardige drinks
Echt lekker eten heeft geen poespas nodig. Weet wat je eet en eet wat je kent. Provamel gelooft in een wereld waarin voeding van het land komt. Niets kunstmatigs, uitsluitend wat de natuur bedoelde. Deze plantaardige drinks zijn lekker fris en slechts een handvol ingrediënten zorgen voor veel smaak. Geniet van puur en 100% plantaardig!
