De kikkererwt is een hele bekende peulvrucht en niet voor niks! Het zit namelijk boordevol vezels, ijzer en eiwitten en is heel smaakvol. Heerlijk in salades, maar natuurlijk ook om er falafel of hummus van te maken. De producten van La Bio Idea zijn geproduceerd in Italië en op Sicilië, bij bedrijven die vakmanschap en traditie hoog in het vaandel hebben staan.