Biologische specialiteitenkaas online bestellen
Bij Ekoplaza vind je een groot assortiment aan biologische specialiteitenkaas die je gemakkelijk online kunt bestellen. Van verse kazen zoals 
verse geitenkaas, 
feta en 
burrata tot 
verse roomkaas en plantaardige smeerkaas, bij Ekoplaza vind je de beste specialiteitenkazen voor een eerlijke prijs.
Biologische specialiteitenkaas thuisbezorgd
Bij Ekoplaza kan je gemakkelijk biologische specialiteitenkaas online bestellen en thuis laten bezorgen of ophalen bij een Ekoplaza-winkel of afhaalpunt bij jou in de buurt. Zo heb jij altijd de beste en lekkerste specialiteitenkaas in huis.
Wat zijn harde kazen?  
Biologische, 
harde kazen zijn kazen op basis van natuurlijke producten. Vaak gaat het om lang gerijpte kazen die soms wel 4 jaar worden gerijpt. Na het rijpen zijn de kazen droog en kruimelen ze snel, maar hebben daarmee ook een eigen karakter gekregen. Voorbeelden van harde kazen zijn 
Manchego, 
Parmigiano Reggiano, 
Emmenthaler, 
Pecorino Romano, 
Cheddar en 
ComtéWelke soorten kaas op een kaasplank?
Bij Ekoplaza hebben we een breed assortiment specialiteitenkazen van verschillende nationaliteiten om jouw kaasplank mee te vullen. Van milde kazen tot pittige kazen en van Deense tot Franse kazen: voor de perfecte kaasplank ga je voor één kaas uit iedere categorie. Als eerst zijn de 
frisse kazen, zoals geiten- en schapenkaas. Dan volgen de 
witte korstkazen zoals 
camembert en 
Franse roombrie. Ga dan over naar de 
(half)harde kazen zoals 
mature cheddar en 
Gruyère. Daarna zijn 
rode korstkazen zoals 
taleggio en 
morbier. Tot slot komen de 
blauwaderkazen zoals 
gorgonzola en 
danish blue.