Mascarpone
Allergie & Dieet
Ingrediënten & Voedingswaarde
Land van herkomst
Extra informatie
3 99

züger

Mascarpone

250 Gram

Mascarpone is een Italiaans product uit Lombardije dat het midden houdt tussen kaas en room. Het wordt gemaakt van lichte (25%) room, dat wordt ingedikt door de toevoeging van wijnsteenzuur. Het is een romig en goed smeerbaar soort kaas. De bekendste toepassing is in het Italiaanse dessert Tiramisu, maar hij doet het ook goed in risotto.
EU
Allergie & Dieet
Ingrediënten & Voedingswaarde
Land van herkomst
Extra informatie