Het uitgangspunt van wijnhuis Emiliana Organico is dat de kwaliteit van de wijn in de wijngaarden ontstaat. Deze rode wijn bevat veel pit! In de neus vind je tonen van cassis, diksap, rode peper en paprika. In de smaak de fijne zuren van Malbec en structuur van een Cabernet, gecombineerd met intense fruitigheid en knapperige spices. Goed te combineren met gegrild vlees, kruidige stoofgerechten en bij de barbecue. De Chileense wijnen van Arken (gran reserva) zijn ecologisch verantwoord en zijn onder andere Fairtrade en Zero Carbon gecertificeerd.