+ 3
Gedroogde gist
Bioreal - 9 Gram
119
+ 6
Bevat: Gluten
Kan bevatten: Aardnoten (pinda’s), Lupine, Mosterd, Noten, Selderij, Sesam, Soja
Ingredienten: Volkoren TARWE gemalen (SPELT)*.*= Biologisch
Voedingswaarde per 100 g: Energie 1525 kJ / 360 kcal. Vetten 3 g waarvan verzadigde vetzuren 0.5 g. Koolhydraten 57 g waarvan suikers 0.5 g. Eiwitten 15 g. Vezels 8.3 g. Zout 0.01 g.
Voedingswaarde per 100 g: Energie 1525 kJ / 360 kcal. Vetten 3 g waarvan verzadigde vetzuren 0.5 g. Koolhydraten 57 g waarvan suikers 0.5 g. Eiwitten 15 g. Vezels 8.3 g. Zout 0.01 g.
| Soort | Per 100 Gram |
| Energie | 1525 KJ (360 kcal) |
| Vet totaal | 3 g |
| Vet verzadigd | 0.5 g |
| Koolhydraten totaal | 57 g |
| Suikers | 0.5 g |
| Eiwit totaal | 15 g |
| Voedingsvezel | 8.3 g |
| Zout | 0.01 g |
219
10% volumevoordeel
bij aankoop van 12 stuks
2365
Met dit biologische spelt zuurdesemextract maak je thuis eenvoudig speltzuurdesembrood met de authentieke, lichtzure smaak en luchtige structuur van traditioneel zuurdesembrood. Het extract is geschikt voor 1 kilo meel en activeert het natuurlijke gistingsproces, waardoor je brood een volle smaak, mooie kruimstructuur en knapperige korst krijgt. Perfect voor speltliefhebbers die zelf hun brood willen bakken, experimenteren met recepten of kiezen voor natuurlijke, biologische ingrediënten in de keuken. Met dit extract haal je de smaak en beleving van ambachtelijk zuurdesembrood rechtstreeks in je eigen oven.
...
+ 6
Principieel voor een betere wereld.
We verkopen alleen producten die voldoen aan onze principes. We helpen je graag in het maken van nóg duurzamere, socialere of gezondere keuzes.
› Lees hoe Ekoscope werktProbeer ook eens
+ 3
Rozenwater
Cook - 50 Ml
399
+ 5
Verse gist
Bioreal - 42 Gram
069
+ 5
Aquafaba
Casa amella - 250 Gram
319
+ 5
Vanille extract
Cook - 40 Ml
1079
+ 4
Baking soda
Mattisson - 300 Gram
449