TARWEMEEL*, gist en zout.
Voedingswaarde per 100 g: Energie 1426 kJ / 337 kcal. Vetten 2.1 g waarvan verzadigde vetzuren 0.3 g. Koolhydraten 61 g waarvan suikers 5.0 g. Eiwitten 14.0 g. Vezels 11.0 g. Zout 1.500 g.
| Soort | Per 100 Gram |
| Energie | 1426 KJ (337 kcal) |
| Vet totaal | 2.1 g |
| Vet verzadigd | 0.3 g |
| Vet enkelvoudig onverzadigd | 0.0 g |
| Vet meervoudig onverzadigd | 0.0 g |
| Koolhydraten totaal | 61 g |
| Suikers | 5.0 g |
| Eiwit totaal | 14.0 g |
| Voedingsvezel | 11.0 g |
| Zout | 1.500 g |