Bananenmeel

Glutenvrij Biologisch Bananenmeel van Your Organic Nature is gemaakt van onrijpe groene bakbananen. Het meel heeft een neutrale smaak doordat de onrijpe bakbanaan een veel lager suikergehalte heeft dan gewone gele bananen. Door de neutrale smaak kan je met dit meel alle kanten op! Het meel van bakbananen bevat meer resistent zetmeel (RS2) oftewel goede koolhydraten welke direct worden opgenomen in de dikke darm. Dit heeft een positief effect op de darmflora.