search more divide
cart
Sandwich met gerookte zalm, avocado en alfalfa
Sandwich met gerookte zalm, avocado en alfalfa

Lunch

Sandwich met gerookte zalm, avocado en alfalfa

  • • Lunch
  • • 1 persoon

Ingrediënten lijst

• 50 g gerookte zalm
• 30 g zachte geitenkaas
• 1 snee volkoren (spelt-zuurdesem)brood
• ½ avocado
• ½ citroen, het sap
• Handje spinazie, gewassen
• Flinke pluk alfalfa
• 1 el bieslook, fijngesneden
• Zout & peper

BEreidings wijze

  1. Prak de geitenkaas in een kommetje en voeg de bieslook, citroensap, zeezout & peper naar smaak toe
  2. Smeer de geitenkaas-spread op het brood en beleg met wat spinazie en vervolgens de zalm, de avocado in plakjes en maak de sandwich af met alfalfa

Boodschappen lijst