search more divide
cart
Little gem met tabouleh
Little gem met tabouleh

Voorgerecht

Little gem met tabouleh

  • • Voorgerecht
  • • 4 personen

Ingrediënten lijst

• 100 g bulgur, gekookt en afgekoeld
• 2 bosuien, in dunne ringtjes
• 1 tomaat, zaadlijsten verwijderd en in fijne blokjes
• 1 little gem, buitenste bladeren gewassen
• ½ paprika, in fijne blokjes
• 2 el verse munt
• 2 el verse koriander
• 1 el amandelen, grof gehakt
• 1 el olijfolie

BEreidings wijze

  1. Meng de gekookte bulgur met de olijfolie en breng op smaak met peper en zout.
  2. Schep er de rest van de ingrediënten, behalve de little gem, door.
  3. Schep in elk blad little gem een grote lepel van het bulgurmengsel.

Boodschappen lijst

Tips

Dit recept komt uit de Lekker Weten Feest 2020