Lunch
Gewokte paksoi met edamame en wortel
- Lunch
- 2 personen
- 488 kcal / portie
Lunch
Gewokte paksoi met edamame en wortel
- Lunch
- 2 personen
- 488 kcal / portie
Ingrediënten lijst
- 3 paksoi, in stukjes
- 2 winterpenen, geschild en in dunne linten
- 2 teentjes knoflook, geraspt
- 300 g edameme (diepvries)
- 4 el zonnebloemolie
- 2 el ketjap manis
- 2 el sesamzaad, geroosterd in een droge koekenpan
- 1 el gembersiroop
BEreidings wijze
- Zet een wok op hoog vuur, voeg de zonnebloemolie toe en roerbak de paksoi met de knoflook 2 minuten. Voeg de wortellinten en de edamame toe en wok nog 1 minuut; blus af met ketjap en gembersiroop/
- Haal van het vuur en bestrooi met sesamzaad.
Boodschappen lijst
Tips
Dit recept is afkomstig uit de Lekker Weten Lente
Feedback
Heb je opmerkingen of suggesties op dit recept. Laat het ons weten!