BEreidings wijze

1. Verwarm de oven voor op 150°C.
2. Bak de kippenvleugels in zonnebloemolie
3. goudbruin en breng verder op smaak met
4. peper, (zout) en citroensap. Leg ze op een
5. met bakpapier beklede bakplaat in de oven
6. voor ca. 15 minuten.
7. Meng de tandoorikruiden, peterselie, zout
8. en een scheutje olijfolie door de peen en
9. meng goed door elkaar. Leg de wortelen bij
10. de kip op de bakplaat en rooster beetgaar.
11. Serveer de wortels en kip met een lepel
12. crème fraîche en bestrooi met extra
13. peterselie.