
Salade
Aardappelsalade met appel
- Salade
- 4 personen
- 292 kcal / portie
Salade
Aardappelsalade met appel
- Salade
- 4 personen
- 292 kcal / portie

Ingrediënten lijst
- 900 g vastkokende krielaardappeltjes
- 5 augurken, in blokjes
- 3 bosuien, in ringetjes
- 1 appel, vlak voor het serveren in blokjes gesneden
- ½ komkommer, in blokjes
- ½ flesje Van Ton mosterd-dille dressing
- 4 el zilveruitjes
- 2 el bieslook, fijngehakt
- 2 el peterselie, fijngehakt
- Zout & peper
BEreidings wijze
- Was de krieltjes, snijd grotere exemplaren in vieren en kleinere doormidden. Leg ze met een theelepel zout in een pan, vul aan met koud water, zet op het vuur en breng aan de kook. Kook ze in 10-15 minuten beetgaar. Giet ze af en laat ze 5 minuten uitstomen.
- Voeg de dressing toe aan de nog warme krieltjes, meng goed door en laat verder afkoelen.
- Schep de rest van de ingrediënten door de krieltjes. Breng op smaak met zout en peper. Serveer meteen of bewaar afgedekt in de koeling.
Boodschappen lijst
Tips
Dit recept komt uit Lekker Weten Zomer 2025!
Feedback
Heb je opmerkingen of suggesties op dit recept. Laat het ons weten!



