Komkommer

De komkommer is een eenjarige vruchtgroente, die behoort tot de familie van de meloen en de courgette. Het is een klimplant die voornamelijk in kassen wordt geteeld. Door zijn frisse smaak en dorstlessende karakter is de komkommer in Nederland één van de meest populaire salade- en snackgroenten. Komkommer kan je het beste buiten de koelkast en uit de tocht bewaren.