Ingredienten: water, roggedesem** (water, ROGGEVOLKORENMEEL**), zonnebloempitten* (20%), ROGGE GEBROKEN**, TARWEVOLKORENMEEL**, ROGGEVOLKORENMEEL**, zout, gist, appelazijn**, azijnzuur natuurlijk, glucose.. Dit product bestaat voor 68% uit Demeter ingredienten. * is van gecontroleerde biologische teelt. ** is van gecontroleerd biologisch-dynamische teelt
Voedingswaarde per 100 g: Energie 1094.37 kJ / 262.18 kcal. Vetten 12.42 g waarvan verzadigde vetzuren 1.48 g. Koolhydraten 27.88 g waarvan suikers 1.13 g. Eiwitten 8.1 g. Vezels 7.9 g. Zout 1.34 g.
| Soort | Per 100 Gram |
| Energie | 1094.37 KJ (262.18 kcal) |
| Vet totaal | 12.42 g |
| Vet verzadigd | 1.48 g |
| Vet enkelvoudig onverzadigd | 2.5 g |
| Vet meervoudig onverzadigd | 7.41 g |
| Koolhydraten totaal | 27.88 g |
| Suikers | 1.13 g |
| Eiwit totaal | 8.1 g |
| Voedingsvezel | 7.9 g |
| Zout | 1.34 g |
