Zeebaarsfilet met vel

Zeebaarsfilet heeft een vrije delicate en verfijnde smaak, met een lichte zoetheid en subtiele zilte ondertoon. Het is een stevig visje, maar indien goed bereid is het toch zacht en sappig. Lekker om te bakken, grillen of fritueren. Deze vis valt onder het Vis&Seizoen assortiment, wat betekent dat de vis in het juiste seizoen gevangen is, een gezonde populatie heeft, duurzaam wordt gevangen en van hoge kwaliteit is.