Deze Sockeye zalm is afkomstig van Zalmhuis Steur, bekend om zijn topkwaliteit zalm uit duurzame visserij. De Sockeye zalm staat bekend om haar donkerrode kleur en stevige structuur. Deze uitzonderlijke zalm met onweerstaanbaar volle smaak vangt men in Alaska. Deze vis valt onder het Vis&Seizoen assortiment, wat betekent dat de vis in het juiste seizoen gevangen is, een gezonde populatie heeft, duurzaam wordt gevangen en van hoge kwaliteit is.