Ekoplaza parboiled rijst is zo gekweekt en gestoomd, dat de vitaminen en mineralen van het zilvervlies voor het slijpen overgaan in de rijstkorrel. Daarom is deze rijst wat gelig van kleur. Voeg 2 keer de hoeveelheid water toe. Breng aan de kook en laat 15 minuten zachtjes koken.