Ingredienten: ribe zilvervliesrijst (lang, droogkokend)*, Rosso Selvaggio (rode rijst, volkoren)*, Nerone - zwarte rijst, volkoren*, * = Biologisch
Voedingswaarde per 100 g: Energie 1502 kJ / 354 kcal. Vetten 2.5 g waarvan verzadigde vetzuren 0.4 g. Koolhydraten 73.8 g waarvan suikers 0.8 g. Eiwitten 7.5 g. Vezels 3.3 g. Zout 1.010 g.
| Soort | Per 100 Gram |
| Energie | 1502 KJ (354 kcal) |
| Vet totaal | 2.5 g |
| Vet verzadigd | 0.4 g |
| Vet enkelvoudig onverzadigd | 0.0 g |
| Vet meervoudig onverzadigd | 0.0 g |
| Koolhydraten totaal | 73.8 g |
| Suikers | 0.8 g |
| Eiwit totaal | 7.5 g |
| Voedingsvezel | 3.3 g |
| Zout | 1.010 g |