Met trots presenteert La BIO IDEA een glutenvrij alternatief voor de Siciliaanse pasta's van durum tarwe. Pasta gemaakt van linzen. De producent bevindt zich in Noord-Italië en heeft ruime ervaring met de productie van pasta’s van hoge kwaliteit. Deze peulvruchtenpasta is van nature glutenvrij en rijk aan vezels en eiwit en kan gebruikt worden voor Italiaanse gerechten, maar is ook lekker voor in een salade.