Ingredienten: Op molenstenen gemalen TARWEbloem*, Water, Zuurdesem* (24%)(TARWEbloem*, Water), Zwarte olijven* (8%), Ongeraffineerd zeezout.* = Biologisch
Voedingswaarde per 100 g: Energie 1286 kJ / 305 kcal. Vetten 5.1 g waarvan verzadigde vetzuren 0.6 g. Koolhydraten 55.0 g waarvan suikers 2.2 g. Eiwitten 7.6 g. Vezels 4.1 g. Zout 1.400 g.
| Soort | Per 100 Gram |
| Energie | 1286 KJ (305 kcal) |
| Vet totaal | 5.1 g |
| Vet verzadigd | 0.6 g |
| Vet enkelvoudig onverzadigd | 0.0 g |
| Vet meervoudig onverzadigd | 0.0 g |
| Koolhydraten totaal | 55.0 g |
| Suikers | 2.2 g |
| Eiwit totaal | 7.6 g |
| Voedingsvezel | 4.1 g |
| Zout | 1.400 g |