samen in actie voor duurzame bananenteelt
Maak kennis met Miladys
Miladys Almánzar is een onafhankelijke bananenteler die zich sterk maakt voor gelijke rechten van mannen en vrouwen op de bananenplantages in de Dominicaanse Republiek. Ze werkt al meer dan 20 jaar op het land dat ze van haar vader heeft geërfd. Eigenhandig transformeerde zij deze veegrond tot een biologische bananenplantage. Een bewuste keuze met het oog op een betere en duurzame toekomst voor haar kinderen en volgende generaties. Bionana neemt het hele jaar door bananen van haar af, zodat ze de mensen op haar plantage een vast inkomen kan geven. Het bedrijf voelt als één grote familie.
Let's grow together
Onze Bionana banaan is een bijzondere, en niet alleen vanwege de biologische aanpak. Er is aandacht voor maatschappelijk verantwoord ondernemen en sociale gelijkheid. De coöperatie van boeren in de Dominicaanse Republiek bestaat uit meerdere kleine en middelgrote plantages. De deelnemende plantages denken en doen mee in de dagelijkse gang van zaken van het bedrijf. Iedereen heeft een stem, hoe groot of klein de plantage ook is. Binnen de organisatie staan ook diversiteit en empowerment hoog op de agenda. En met succes! Veel vrouwen bekleden een leidinggevende functie, en dat is uniek in de Dominicaanse Republiek.
Recepten met bananen
Geen luchtvracht
Zo'n 24 dagen na de oogst liggen de bananen al bij Ekoplaza in het schap. Dat kan zo snel, omdat de Dominicaanse Republiek de laatste havenstop is tussen Latijns-Amerika en Rotterdam. De bananen reizen dus per boot en niet per vliegtuig. Een bewuste keuze om de ecologische footprint zo laag mogelijk te houden. Dat geldt ook voor de verpakkingsmaterialen: Bionana gebruikt in de hele keten zo min mogelijk plastic.