5x tips voor je winter-weerstand
Lijkt het alsof iedereen om jou heen ziek wordt de laatste tijd? Of je nu de winter moeiteloos doorkomt of juist het gevoel hebt dat je continu aan het snotteren bent: met deze vijf tips geef jij jezelf nét dat beetje extra om februari door te komen.
1. Eet meer gefermenteerde producten
Wist je dat bacteriën in je buik een grote rol spelen in je weerstand? Vooral de variatie in bacteriën is van belang. Gefermenteerde producten bevatten miljoenen bacteriën waar je buik blij van wordt. Denk aan zuurkool, Koreaanse kimchi of gefermenteerde zuivel zoals yoghurt en kefir, waar de gezonde bacteriën nog in zitten.
2. Maak van de wintertijd geen binnentijd
Zelfs in de kou is het slim om een frisse neus te halen. Maak van de wintertijd dus geen binnentijd! Pak jezelf stevig in en maak lange wandelingen door bos of weide. Dat verfrist je geest en geeft je weerstand een boost. Zonlicht helpt je lichaam vitamine D te activeren, wat belangrijk is voor je immuunsysteem. Geen zon? Een vitamine D3-supplement, of vegan variant gemaakt van rendiermos, kan een goede aanvulling zijn.
3. Boost jezelf met een winterse kurkuma latte
Gember en zusje kurkuma zijn superfoods onder de specerijen met positieve eigenschappen die jouw weerstand deze winter een boost kunnen geven. Gooi wat vaker een lepeltje van de (gemalen) wortels door je gerechten, zet er thee van of maak een golden latte met kurkuma, kokosmelk, kaneel en een beetje honing. Je lichaam zal je dankbaar zijn. Gezondheidsadvies: gebruik niet meer dan 4 gram gember per dag.
4. Een ijzeren immuunsysteem
Maak jouw immuunsysteem net wat sterker deze winter door voldoende ijzer te eten. IJzer zit in veel peulvruchten, dus wat dacht je van een winterse bonenstoof deze week? Of smeer bijvoorbeeld eens appelstroop of tahin op je boterham en geef jouw lijf een extra ijzerboost.
5. De C van citrusfruit
Citrusfruit is rijp in de winter! Het zit boordevol vitamine C en foliumzuur. Wist je dat je met 1 grote sinaasappel voldoende vitamine C binnenkrijgt voor de hele dag? Voeg behalve sinaasappels, mandarijnen of grapefruits ook eens mineola, pomelo, kumquat, limequat, sweetie of ugli toe aan je fruitschaal, voor extra variatie en een extra boost.