Wist je dat uit een ei net zo vaak een hen als een haan komt? Meestal wordt alleen de hen in leven gehouden. Dat vinden wij een probleem. Dankzij een unieke samenwerking is er gezocht naar een oplossing: de hanen mogen samen met de hennen opgroeien op de biologische boerderij. Het vlees van haantjes wordt verwerkt in onder andere deze braadworst. De worst is voorgegaard en kan daardoor zowel koud als warm gegeten worden.