+ 7
219
vliek

Geitenyoghurt

500 Ml

Geitenyoghurt is minder stevig dan koeienyoghurt. Het vet in de melk is veel fijner verdeeld waardoor de gel niet zo stevig wordt. Ook de hoeveelheid vet in de melk speelt een rol. Het vetgehalte van de melk schommelt door het jaar heen nogal. In de winter is het vetgehalte het hoogst en dan is de yoghurt steviger. In de zomer is het vetgehalte het laagst en dan is de yoghurt minder stevig.
...
EU-BIO
+ 7

Principieel voor een betere wereld.

We verkopen alleen producten die voldoen aan onze principes. We helpen je graag in het maken van nóg duurzamere, socialere of gezondere keuzes.

› Lees hoe Ekoscope werkt

Probeer ook eens