Gemalen fenegriek

Gemalen fenegriek heeft een zeer sterke, warme, aardse en licht bittere smaak en unieke kruidige geur. Het is een krachtige smaakmaker en een klassiek ingrediënt in veel Indiase, Midden-Oosterse en Noord-Afrikaanse keukens. Lekker in stoofschotels, curry's, groentegerechten, brood, gebak en chutneys. Het Franse bedrijf Arcadie bedacht deze lijn kruiden, specerijen en natuurlijke extracten onder het merk Cook. Ze importeren kruiden en specerijen vanuit de beste locaties en houden hierbij duurzame handelsbetrekkingen hoog in het vaandel.