Maatschap maris aardappelen
Grenzend aan het milde klimaat van Zeeland is dit van oudsher een gebied wat uitstekend geschikt is voor akkerbouw. Vader Anne-Willem en zoon Max zijn vierde en vijfde generatie op het bedrijf, dat al sinds 1892 bestaat. Op de jonge West-Brabantse zeeklei telen zij sinds 2000 biologisch.
Aardappelen
Familie maris uit oudemolen
“We weten en willen niet anders meer dan biologisch telen. Een ruime vruchtwisseling, inzet van natuurlijke bemesting en het uitdenken van de beste onkruidbestrijding zijn zaken die ons dagelijks bezighouden. We hanteren rustgewassen waardoor de bodem twee jaar lang kracht kan opdoen. We maaien het rustgewas en brengen dit naar een biologische veehouder. Daar krijgen we biologische mest voor terug. Zo sluiten we onze kringloop. Daarnaast dekken zonnepanelen het energiegebruik van ons bedrijf en privé. We telen met respect voor het milieu en de mensen waarmee wij samenwerken. Gebaseerd op lange termijn. Voor Puur NL telen we de rassen Vitabella en Carolus. Prachtige rassen die ons uitzicht geven op een duurzame en succesvolle aardappelteelt”
Maris aardappelen
“Aardappelen zijn van oudsher een pijler onder ons bedrijf. Een mooie teelt die we met alle zorgvuldigheid uitvoeren. De start begint in het najaar met een bemesting van vastemest, waarna we een groenbemester inzaaien. Deze ploegen we in de winter netjes onder. Groenbemesters zijn planten die zorgen voor een betere bodemstructuur, het organische stofgehalte op peil houden en zorgen voor het vastleggen van stikstof. In februari kiemen we het pootgoed voor, zodat de aardappels in april na het poten een vlotte start kunnen maken. Voor Puur NL telen we de rassen Vitabella en Carolus”.