search more divide
cart
Wraps met makreel en rode kool
Wraps met makreel en rode kool

Lunch

Wraps met makreel en rode kool

  • • Lunch
  • • 4 personen

Ingrediënten lijst

• 100 g gerookte makreel
• 4 wraps
• 1 bosui, in ringetjes
• ¼ rode kool, fijngesneden
• 3 el mayonaise
• 3 el witte wijnazijn
• 1 el rietsuiker
• 2 tl mierikswortel (poeder)
• Zout & peper

BEreidings wijze

  1. Marineer de rode kool met de witte wijnazijn en rietsuiker.
  2. Meng de mierikswortel en mayonaise door elkaar en breng op smaak met zout en peper.
  3. Besmeer de wraps met de mierikswortelmayonaise en beleg met de rode kool en de gerookte makreel. Rol op, bind er aan beide uiteinden een keukentouwtje om en snijd de wrap schuin doormidden. Bestrooi met bosui.

Boodschappen lijst

Tips

Dit recept is afkomstig uit de Lekker Weten Zomer 2021