Winterse drinksalade avocado en munt met kokosroom
Winterse drinksalade avocado en munt met kokosroom

Dranken

Winterse drinksalade avocado en munt met kokosroom

  • Dranken
  • 2 personen

Ingrediënten lijst

4 kopjes kokoswater
2 kopjes Romaanse sla
1 kopje verse muntblaadjes
1 rijpe avocado
Stukje gember
Scheutje citroensap
Optioneel: blikje kokosroom

BEreidings wijze

  1. Blend de avocado met het kokoswater. Voeg de verse muntblaadjes toe.
  2. Voeg tot het slot de groene sla toe met een scheutje citroensap en gember.
  3. Optioneel:
  4. Zoek je nog iets zoetig, voeg dan een peer toe. Je kunt deze drinksalade feestelijk opmaken met een klodder kokosroom.

Boodschappen lijst

  • product
    Jonge sla

    1,99 100 Gram

    remove
    add product to cart
  • product
    Kokoswater

    2,99 1 Liter

    remove
    add product to cart
  • product
    Avocado

    3,99 2 stuk

    remove
    add product to cart
  • product
    Gember

    1,59 100 Gram

    remove
    add product to cart
  • product
    Munt

    2,59 70 Gram

    remove
    add product to cart
  • product
    Kokosmelk

    1,89 200 Ml

    remove
    add product to cart
  • product
    Citroenen

    2,09 300 Gram

    remove
    add product to cart

Tips

Zet voor een klodder kokosroom een blikje kokosmelk in de koelkast, zodat dit hard kan worden. Schep dan het witte gedeelte uitzet blikje, laat het iets zacht worden en klop dit op als slagroom, met een garde.