search more divide
cart
Vissalade met witlof, appel en waterkers
Vissalade met witlof, appel en waterkers

Salade

Vissalade met witlof, appel en waterkers

  • • Salade
  • • 4 personen

Ingrediënten lijst

• 100 g waterkers
• 2 verpakkingen gerookte vis tapas
• 2 witlof, losse schelpjes
• 1 appel, in reepjes
• 1 citroen, sap + rasp
• 2 el kappertjes
• 2 el mayonaise
• 2 el olijfolie
• 1 el dille
• Zout & peper

BEreidings wijze

  1. Maak een dressing met olijfolie, citroen rasp en sap, mayonaise en 2 eetl koud water. Breng het op smaak met zout en peper.
  2. Verdeel de waterkers, witlof, appel en gerookte vissoorten over 4 borden.
  3. Maak de salade af door de dressing erover te sprenkelen en garneer het met de kappertjes en dille.

Boodschappen lijst

Tips

Dit recept komt uit Ekoplaza feestspecial 2024.