Salade

Vegan linzensalade

  • Salade
  • 2 personen

Ingrediënten lijst

  • Belunga linzen
  • Zongedroogde tomaatjes zonder olie
  • Parm a zaan
  • Komkommer
  • Bladgroen
  • Kiemen

BEreidings wijze

  1. Kook de linzen zoals aangegeven op de verpakking. Doe dit desnoods de avond van tevoren en zet ze in een glazen pot in de koelkast.
  2. Snij vervolgens 1 komkommer per persoon en 1 handje kleingesneden zongedroogde tomaatjes per persoon. Hussel vervolgens 200 gram bladgroen met de overige ingrediënten in een grote kom en garneer met parm a zaan kaas..

Boodschappen lijst

Feedback

Heb je opmerkingen of suggesties op dit recept. Laat het ons weten!