Lunch
Vegan BLT sandwich
- • Lunch
- • 2 personen
- • 432 kcal / portie
Ingrediënten lijst
- • 60 g vegan bacon
- • 4 sneetjes wit zuurdesembrood
- • 4 bladeren kropsla, gewassen en harde nerf verwijderd
- • 1 tomaat, in plakjes
- • 1 babyavocado, in plakjes
- • 1 el vegan mayonaise
- • 1 tl kokosolie
- • Zout en peper
BEreidings wijze
- Verhit de kokosolie in een koekenpan en bak hierin de ‘bacon’ zachtjes uit.
- Rooster intussen het brood of laat vers.
- Besmeer 2 van de sneetjes met de mayonaise en beleg ze met sla, bacon, tomaat en avocado. Bestrooi met zout en peper en dek af met de overige sneetjes.
Boodschappen lijst
- Trostomaten
3,49 500 Gram
removeadd product to cart - Baby avocado
3,59 350 Gram
removeadd product to cart - Vegan mayonaise
2,89 370 Ml
removeadd product to cart - Vegan baconreepjes
3,29 180 Gram
removeadd product to cart - Kropsla
2,59 1 stuks
removeadd product to cart
Tips
Dit recept komt uit Lekker Weten Lente 2021
Feedback
Heb je opmerkingen of suggesties op dit recept. Laat het ons weten!