Tortillawraps met Mexicaanse balletjes

• 4 tortillawraps

• 1 pakje Mexicaanse balletjes

• ½ kropsla, grof gesneden

• TOMATENSALSA:

• 150 g mais

• 3 tomaten, in blokjes van 1x1 cm

• 2 rode uien, in dunne ringen

• ½ limoen, het sap

• 1 el korianderblaadjes

• Zout & peper

Bereid de Johnny Dutch balletjes volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Meng intussen alle ingrediënten voor de tomatensalsa door elkaar en breng op smaak met zout en peper.
Verwarm de tortillawraps volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Bestrijk de wraps met kruidenpasta (eventueel wat verdunnen tot een sausje met een beetje water) en vul ze daarna met de tomatensalsa, Johnny Dutch balletjes en sla. Vouw dicht en zet vast met een prikker. Serveer met de overgebleven kruidenpasta.