Tiramisu van skyr
Tiramisu van skyr

Dessert

Tiramisu van skyr

  • Dessert
  • 8 personen
  • 86 kcal / portie

Ingrediënten lijst

1 l skyr
150 g frambozen
100 g speltbiscuits
50 g fruitbeleg frambozen
1 el honing
Handje gepofte quinoa
Basilicum, in reepjes

BEreidings wijze

  1. Verkruimel de biscuits en meng er 2 theetlepels fruitbeleg doorheen. Verdeel het kruimelmengsel over 8 glaasjes.
  2. Roer de honing door de Skyr en verdeel de helft hiervan over de koekkruimels.
  3. Schep 1 theetlepel fruitbeleg in elk glaasje en vul aan met de resterende Skyr.
  4. Garneer met frambozen, basilicum en wat gepofte quinoa.

Boodschappen lijst

Tips

Bron: Lekker Weten Zomer 2021