Salade
Pittige pastasalade
- Salade
- 4 personen
Salade
Pittige pastasalade
- Salade
- 4 personen
Ingrediënten lijst
- 400 g pasta, bereid zoals op de verpakking staat vermeld
- 200 g wortel, geschild
- 190 g gegrilde artisjokken in olie
- 6 stengels bleekselderij
- ½ chilipeper, in ringen
- Zout & peper
BEreidings wijze
- Maak met behulp van een mandoline of scherp mes flinterdunne linten van de wortel. Snijd de bleekselderij in schuine stukken van ca. ½ cm dik.
- Laat de artisjokken uitlekken en bewaar de olie. Snijd de artisjokken in dunne partjes.
- Meng vervolgens de pasta, wortel, artisjokken + olie, chilipeper en bleekselderij en breng het op smaak met zout en peper.
Boodschappen lijst
Tips
Dit recept komt uit de Paasfolder 2023.
Feedback
Heb je opmerkingen of suggesties op dit recept. Laat het ons weten!