search more divide
cart
Oosterse zalmcarpaccio
Oosterse zalmcarpaccio

Voorgerecht

Oosterse zalmcarpaccio

  • • Voorgerecht
  • • 4 personen

Ingrediënten lijst

• 400 g gerookte zalm
• 50 ml sojasaus
• 1 limoen, het sap
• 2 el sherry
• 2 el rietsuiker
• 1 tl sesamolie
• 1 tl sesamzaadjes
• Klein handje koriander, kleingesneden

BEreidings wijze

  1. Verdeel de gerookte zalm over 4 borden.
  2. Meng de rest van de ingrediënten goed door elkaar en besprenkel deze dressing over de zalm.

Boodschappen lijst