Meloen-amandelijsjes
Meloen-amandelijsjes

Dessert

Meloen-amandelijsjes

  • Dessert
  • 6 personen
  • 70 kcal / portie

Ingrediënten lijst

250 g meloen, in stukken
200 ml amandelyoghurt
100 g frambozen
1 limoen, het sap
Ook nodig: 6 ijsvormpjes

BEreidings wijze

  1. Pureer de stukjes meloen, het limoensap en de amandelyoghurt in een blender of met een staafmixer.
  2. Verdeel de helft van de frambozen over de ijsvormpjes en giet het mengesel erbij tot ongeveer driekwart. Verdeel de rest van de frambozen over de vormpjes en vul af met het meloenmengsel.
  3. Stek de stokjes in de vormpjes en vries de ijsjes in, minimaal 4 uur.

Boodschappen lijst