Kokos-speltpap met kurkuma en blauwe bessen
Kokos-speltpap met kurkuma en blauwe bessen

Ontbijt

Kokos-speltpap met kurkuma en blauwe bessen

  • Ontbijt
  • 2 personen
  • 321 kcal / portie

Ingrediënten lijst

500 ml kokosdrink
100 g fijne speltvlokken
100 g blauwe bessen
2 el kokoschips (gesneden kokos)
1 el chiazaad
½ tl gemalen kurkuma
Snuf zout

BEreidings wijze

  1. Doe de speltvlokken met de kokosdrink, kurkuma en een snuf zout in een pannetje en zet op laag vuur. Laat al roerend in zo’n 10-15 minuten indikken.
  2. Serveer de speltpap met blauwe bessen, chiazaad en kokos.

Boodschappen lijst

Tips

Dit recept komt uit Lekker Weten Winter 2024.