Groentetasjes
Groentetasjes

Voorgerecht

Groentetasjes

  • Voorgerecht
  • 4 personen
  • 114 kcal / portie

Ingrediënten lijst

1 pakje rijstpapier
1 bakje kiemen
Rauwe groenten naar keuze, zoals plakjes avocado, reepjes wortel, komkommer, paprika en maïskorrels
Oosterse dip voor erbij, bijv Thaise zoetzure wolsaus, coconut aminos of sojasaus

BEreidings wijze

  1. Laat de rijstvellen één voor één 1 minuut zacht worden tussen een natte theedoek of dompel ze even onder in een bak met lauw water.
  2. Verdeel de rauwe groenten over het midden van de rijstvelrondjes en vouw de zijkanten dicht. Je kunt zowel vierkante pakketjes als rolletjes maken.
  3. Serveer met een Oosterse dip naar keuze.

Boodschappen lijst

Tips

Dit recept is afkomstig uit de Lekker Weten Lente