Lunch
Groentespiesjes
- • Lunch
- • 4 personen
- • 67 kcal / portie
Ingrediënten lijst
- • 8 champignons, grote gehalveerd
- • 8 cherrytomaten
- • 1 rode paprika, in blokjes van 2x2 gesneden
- • ½ courgette, in blokjes van 2x2 gesneden
- • ½ komkommer, in blokjes van 2x2 gesneden
- • 2 el olie
- • ½ tl gedroogde oregano
- • Zout & peper
- • Ook nodig: 8 spiesen
BEreidings wijze
- Verhit de olie in een koekenpan en bak hierin de champignons en de blokjes courgette in een paar minuten goudbruin. Voeg in de laatste minuut de gedroogde oregano toe en breng op smaak met zout en peper. Haal van het vuur. Laat afkoelen.
- Rijg alle groenten aan de spiesen.
Boodschappen lijst
Witte champignons2,49 250 Gram
removeadd product to cart
Courgette2,39 2 stuks
removeadd product to cart
Oregano2,79 15 Gram
removeadd product to cart
Tips
Dit recept komt uit Lekker Weten Winter 2023.
Feedback
Heb je opmerkingen of suggesties op dit recept. Laat het ons weten!