Oregano is heerlijk om te gebruiken in de Zuid-Europese en de Latijns-Amerikaanse keuken, bijvoorbeeld in soepen, sauzen, rijst- en pasta gerechten, vis en vlees. Het Franse bedrijf Arcadie bedacht deze lijn kruiden, specerijen en natuurlijke extracten onder het merk Cook. Ze importeren kruiden en specerijen vanuit de beste locaties en houden hierbij duurzame handelsbetrekkingen hoog in het vaandel.