Hoofdgerecht
Geroosterde groentespies met gerookte tofu
- • Hoofdgerecht
- • 4 personen
Ingrediënten lijst
- • 200 g gerookte tofu, uitgelekt, drooggedept en in blokjes
- • 1 gele paprika, in blokjes
- • 1 rode ui, in partjes
- • 1 teentje knoflook, geperst
- • 2½ el olijfolie
- • 2 el peterselie of koriander, fijngehakt
- • 1 tl gedroogde oregano
- • Zout & peper
BEreidings wijze
- Meng de tofu, paprika en ui met de knoflook, oregano, olijfolie en zout en peper.
- Rijg de tofu met de paprika en ui aan spiesen (smeer indien nodig in met extra olijfolie).
- Gril de spiesen in ca. 6 minuten rondom bruin en de groenten beetgaar.
- Bestrooi voor het serveren met wat peterselie of koriander.
Boodschappen lijst
- Paprika mix
3,99 3 stuk
removeadd product to cart - Platte peterselie in schaaltje
1,59 15 Gram
removeadd product to cart - Milde olijfolie
5,99 500 Ml
removeadd product to cart - Witte knoflook
1,49 100 Gram
removeadd product to cart - Tofu gerookt
2,45 200 Gram
removeadd product to cart - Oregano
2,19 15 Gram
removeadd product to cart
Tips
Bron: Lekker Weten Zomer
Feedback
Heb je opmerkingen of suggesties op dit recept. Laat het ons weten!