search more divide
cart
Gebakken aardperen, hazelnoten en peterselie
Gebakken aardperen, hazelnoten en peterselie

Hoofdgerecht

Gebakken aardperen, hazelnoten en peterselie

  • • Hoofdgerecht
  • • 2 personen
  • • 742 kcal / portie

Ingrediënten lijst

• 8 aardperen, schoongeborsteld en in partjes
• 3 el hazelnoten
• 3 el roomboter
• 3 el zonnebloemolie
• 2 el kappertjes, uitgelekt
• 2 el peterselie, gehakt
• Zout en peper

BEreidings wijze

  1. Verhit in een bakpan de zonnebloemolie en bak de aardperen langzaam goudbruin.
  2. Voeg de hazelnoten en roomboter toe en zorg dat het niet verbrand.
  3. Doe de kappertjes en peterselie erbij en maak het op smaak met zout en peper.

Boodschappen lijst

Tips

Bereidingstijd: 30 minuten Dit recept komt uit Lekker Weten Herfst 2020.