Salade
Eiersalade met kefir en walnoten
- Salade
- 2 personen
Salade
Eiersalade met kefir en walnoten
- Salade
- 2 personen
Ingrediënten lijst
- 5 eieren, hardgekookt en gepeld
- 10 walnoten, grof gehakt
- 4 el kefir
- 3 el verse bieslook
- 2 el sandwichspread linzen-curry
- 2 lente-uitjes, fijngesneden
- 1 appel, geraspt
- Zout en peper
BEreidings wijze
- Prak de eieren fijn en meng de rest van de ingrediënten, behalve de walnoten, erdoor.
- Bestrooi de eiersalade met walnoten en eventueel wat peterselie en serveer met brood of toast.
Boodschappen lijst
Tips
Dit recept is afkomstig uit de Lekker Weten Lente
Feedback
Heb je opmerkingen of suggesties op dit recept. Laat het ons weten!