Bakken

Chocolade-kardemomflikken

  • Bakken
  • 8 personen
  • 67 kcal / portie

Ingrediënten lijst

  • Voor de pure flikken:
  • 100 g pure chocolade
  • ¼ tl chilipoeder
  • klein handje cacaonibs
  • Voor de witte flikken:
  • 100 g witte chocolade
  • ¼ tl kardemom gemalen
  • klein handje geblancheerde amandelen, licht geroosterd en grof gehakt

BEreidings wijze

  1. Smelt de pure chocolade au bain-marie. Neem meteen van het vuur af en roer er de chilipoeder door. Schep hoopjes van 1 theelepel chocolade op een met bakpapier beklede bakplaat en bestrooi direct, voordat het hard wordt, met cacaonibs.
  2. Smelt de witte chocolade au bain-marie en roer er, van het vuur af, de kardemom door. Schep op een tweede beklede bakplaat hoopjes witte chocolade en bestrooi meteen met gehakte amandelen.
  3. Laat de flikken 1-2 uur hard worden op een koele plek, maar zet ze niet in de koelkast.

Boodschappen lijst

Tips

Dit recept is afkomstig uit de Lekker Weten Feest

Feedback

Heb je opmerkingen of suggesties op dit recept. Laat het ons weten!