Chia blauwe bessen ontbijtje
Chia blauwe bessen ontbijtje

Ontbijt

Chia blauwe bessen ontbijtje

  • Ontbijt
  • 2 personen

Ingrediënten lijst

Basis:
125 g blauwe bessen
110 ml (plantaardige) melk
5 tl chiazaad
Extra:
2 el maple syrup of honing
1 tl vanille extract
Toppings:
(plantaardige) yoghurt
Verse blauwe bessen
Gepofte quinoa of granola

BEreidings wijze

  1. Plaats de blauwe bessen in een magnetron bestendig schaaltje in de magnetron, tot ze barsten en/of beginnen te bubbelen. Dit kan je ook doen au bain marie boven een pan met water. Prak de blauwe bessen tot een gladde pasta.
  2. Je moet het ontbijtje in de avond maken, de chiazaden in combinatie met de yoghurt moeten een nachtje in de koelkast opstijven. Meng dus de chiazaden met de yoghurt en plaats in de koelkast. Voeg naar wens maple syrup of honing aan de yoghurt toe. Plaats ook de blauwe bessen pasta in de koelkast.
  3. In de ochtend kan je alle ingrediënten met elkaar mengen, maar als je het leuk vindt om in laagjes op te bouwen start dan met de blauwe bessen pasta.
  4. Voeg vervolgens een laagje gepofte quinoa of granola toe.
  5. Plaats de yoghurt met chia op de quinoa.
  6. Top af met toppings naar keuze, zoals yoghurt en blauwe bessen.

Boodschappen lijst

  • product
    Sojadrink

    1,89 1 Liter

    remove
    add product to cart
  • product
    Chiazaad

    3,15 250 Gram

    remove
    add product to cart
  • product
    Blauwe bessen

    2,99 125 Gram

    remove
    add product to cart
  • product
    Gepofte quinoa

    2,29 75 Gram

    remove
    add product to cart

Tips

Dit recept is afkomstig van diëtist Steffi Haazen