+ 6
Bevat: Lactose, Melk
Ingredienten: ROOM*, zuurselcultures,* = Biologisch
Voedingswaarde per 100 g: Energie 543 kJ / 130 kcal. Vetten 10.0 g waarvan verzadigde vetzuren 6.2 g. Koolhydraten 4 g waarvan suikers 4 g. Eiwitten 4.5 g. Zout 0.2 g.
Voedingswaarde per 100 g: Energie 543 kJ / 130 kcal. Vetten 10.0 g waarvan verzadigde vetzuren 6.2 g. Koolhydraten 4 g waarvan suikers 4 g. Eiwitten 4.5 g. Zout 0.2 g.
| Soort | Per 100 Gram |
| Energie | 543 KJ (130 kcal) |
| Vet totaal | 10.0 g |
| Vet verzadigd | 6.2 g |
| Vet enkelvoudig onverzadigd | 3.2 g |
| Vet meervoudig onverzadigd | 0.5 g |
| Koolhydraten totaal | 4 g |
| Suikers | 4 g |
| Eiwit totaal | 4.5 g |
| Zout | 0.2 g |
155
De biologische zure room van Weerribben Zuivel is heerlijk romig en friszuur van smaak. Met 10% vet is deze zure room ideaal om koude gerechten nét wat romiger en frisser te maken. Gebruik hem bijvoorbeeld in sauzen, dressings en dips, of als frisse topping bij hartige gerechten en desserts. Ook in warme gerechten kun je de zure room gebruiken, zolang je deze niet meer aan de kook brengt. Zo blijft de structuur mooi behouden. Voor gerechten die wel worden doorgekookt, is crème fraîche een betere keuze. De zure room wordt gemaakt met biologische melk, rechtstreeks afkomstig van de boerderij. De melk komt van koeien die veel buiten lopen in het natuurgebied De Weerribben.
...
+ 6
Principieel voor een betere wereld.
We verkopen alleen producten die voldoen aan onze principes. We helpen je graag in het maken van nóg duurzamere, socialere of gezondere keuzes.
› Lees hoe Ekoscope werkt